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ponente ligure

Sapori d’Italia Ferrarini vi porta nel ponente ligure

Il ponente ligure in bicicletta ha tutto un altro sapore

Proprio nei giorni in cui i riflettori sono costantemente accesi sulla Riviera dei Fiori, Sapori d’Italia Ferrarini vi porta alla scoperta del ponente ligure, in un modo tanto alternativo quanto affascinante. Lasciatevi guidare.

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ricetta casoncelli

Casoncelli alla Bresciana: la ricetta con il prosciutto cotto Ferrarini

Con i Casoncelli continua il viaggio alla scoperta dei Sapori d’Italia  

Paese che vai, usanza che trovi…mai così vero come nel caso dei Casoncelli, una specialità diffusa in tutta la Lombardia, in particolare nelle province di Brescia e Bergamo. Scopriamo qui la versione bresciana, in particolare quella che predilige il prosciutto cotto senza polifosfati aggiunti.

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brescia-blog

Sapori d’Italia alla scoperta di Brescia

Brescia, la città che sorprende. Scopriamola insieme. 

Lo sapevate che l’area archeologica più grande e meglio conservata del Nord Italia si trova a Brescia? Lo sapevate che uno dei maestri pasticceri più noti del panorama gastronomico italiano nasce proprio a Brescia? Lo sapevate che la “corsa più bella del mondo” è partita proprio da Brescia? Queste e altre curiosità scopriamole nel nostro blog Sapori d’Italia che questa volta fa tappa proprio a Brescia per rivelarne gli aspetti più sorprendenti.

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Ribollita

Ribollita, una ricetta tipica toscana

Sapori d’Italia ci porta anche alla scoperta della ribollita. 

Il clima invernale, che anticipa il Natale, invita ad affondare il cucchiaio nella ribollita, una delle zuppe toscane più famose.

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Firenze Sapori d'Italia

Continua il viaggio Sapori d’Italia Ferrarini che oggi sceglie Firenze

Un motivo in più per visitare Firenze? Il clima natalizio che è nell’aria.

Firenze, città d’arte spettacolare, non c’è dubbio, da visitare in qualunque stagione dell’anno, da soli o in coppia, con i bambini o con gli amici: qualunque sia il vostro viaggio, non potrà che sorprendervi. Oggi vi invitiamo a scoprire Firenze sotto una luce nuova, quella delle luci di Natale.

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Gennaro Esposito

Idee creative per pizze da Chef con Ferrarini

Pizze gourmet da vero Chef? Lo showcooking di Gennaro Esposito  

Con gli ingredienti Ferrarini, la creatività dello Chef pluristellato Gennaro Esposito e la mano di Davide Civitiello, pizzaiuolo vincitore del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo nel 2013, non è più la solita Pizza.

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napoli sapori d'italia

Sapori d’Italia Ferrarini sceglie Napoli, una città davvero verace.

Alla scoperta di Napoli, dei suoi luoghi, dei suoi sapori, della sua cucina, delle sue botteghe.

Ferrarini sceglie Napoli per continuare il suo viaggio alla scoperta della cultura alimentare italiana, quella più autentica.

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La Romagna

Sapori d’Italia in Romagna: il trionfo della tradizione, anche a tavola

L’estate non è finita…soprattutto in Romagna. Scopriamo i luoghi, i sapori, la cucina, le botteghe.

Sapori d’Italia Ferrarini arriva in Romagna, dove l’arte, la cultura, la storia e le tradizioni sono di casa. Lo si respira nei luoghi, lo si assapora nella cucina, lo si ritrova nelle botteghe e ristoranti.

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pizza con burrata

Ricetta: Pizza con burrata pugliese, cotto Ferrarini e cime di rapa

Direttamente dalla Costa dei Trulli, l’ispirazione per la nostra pizza con burrata pugliese

Il viaggio di Sapori d’Italia nella bellissima Costa dei Trulli ci ispira oggi nella preparazione di una gustosa pizza con burrata pugliese e naturalmente prosciutto cotto Ferrarini: un vero e proprio trionfo di sapori che scatenerà di sicuro l’appetito di tutti!

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costa dei trulli

Sapori d’Italia va in vacanza…nella Costa dei Trulli

Ferrarini e il suo Prosciutto Cotto vi suggeriscono di trascorrere
le vacanze nell’indimenticabile Costa dei Trulli.

Nata dall’unione simbolica dei territori costieri ubicati nella parte centro-orientale della Puglia, tra le città di Bari e di Brindisi e, più precisamente, tra Polignano a Mare e Fasano, la Costa dei Trulli rappresenta una vera e propria regione geografica di grande fascino e bellezza, meta di vacanze indimenticabili.
Scoprite la Costa dei Trulli insieme a noi…non avrete certo da annoiarvi!

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