Tagliere con salumi e formaggi, un classico a Bergamo. Del resto a Bergamo la polenta non è un piatto, è un’istituzione! Scopriamo la storia e la sua ricetta originale.
Ferrarini è orgogliosa di sostenere un evento di respiro internazionale come quello che si svolge, sabato 27 marzo a Parma: il terzo Italian Youth Forum Parma 2021, un evento che in realtà è la conclusione di una serie di incontri e dibattiti (digitali, naturalmente) organizzati dall’Associazione Italiana Giovani UNESCO.
Sapori d’Italia questa volta fa tappa a Bergamo, una città che ha tanto da raccontare e che merita di essere celebrata, soprattutto in questo momento. Scopriamo la città insieme a Ferrarini e al suo Prosciutto Cotto.
Con i tutti i salumi Ferrarini quale miglior abbinamento della Crescia Marchigiana? Eccovi qualche curiosità e la nostra ricetta.
Considerate le limitazioni agli spostamenti, a raccontarci la prossima tappa di Sapori d’Italia è il nostro inviato “sul campo”, Mauro. Lui per lavoro conosce bene la Riviera del Conero e così ci accompagnerà alla scoperta dei luoghi, della cucina e delle botteghe che conosce personalmente e a cui ha il piacere di “portare” il nostro prosciutto cotto Ferrarini.
Seguiteci.
Nel nostro blog Sapori d’Italia vi abbiamo dato un assaggio dei sapori e dei piatti tipici della cucina romana.
Oggi vi invitiamo a prepararne uno con noi: è la volta dei saltimbocca alla romana.
Certo è che un Natale così non l’avremmo mai immaginato, tra le mura di casa e in assoluta intimità. Sapori d’Italia Ferrarini però non vuole fermarsi e oggi vi accompagna a Roma dandovi anche qualche idea per trascorrere in modo diverso le prossime giornate di festa.
Reggio Emilia, 18 novembre 2020. Si è conclusa all’insegna dei sapori più genuini e autentici “Sapori d’Italia-Ricette di famiglia”, l’iniziativa lanciata la scorsa primavera da FERRARINI e rivolta ai consumatori e ai loro negozianti di fiducia, per celebrare i veri “Sapori d’Italia” la campagna volta a valorizzare la cultura alimentare italiana.
Vedi cartella stampa.
CS FERRARINI_vincitore Sapori d’Italia-Ricette di famiglia_novembre 2020
Continua il viaggio di Ferrarini alla scoperta dei Sapori d’Italia. Siamo arrivati a Torino: qui non possiamo rinunciare agli agnolotti!
Fine, elegante, regale a volte un po’ malinconica: ecco Torino che nel pieno della stagione autunnale rivela il meglio di sé e che, per un “soffio”, non è diventata ancora una volta Capitale.
