Il viaggio di Sapori d’Italia nella bellissima Costa dei Trulli ci ispira oggi nella preparazione di una gustosa pizza con burrata pugliese e naturalmente prosciutto cotto Ferrarini: un vero e proprio trionfo di sapori che scatenerà di sicuro l’appetito di tutti!
Nata dall’unione simbolica dei territori costieri ubicati nella parte centro-orientale della Puglia, tra le città di Bari e di Brindisi e, più precisamente, tra Polignano a Mare e Fasano, la Costa dei Trulli rappresenta una vera e propria regione geografica di grande fascino e bellezza, meta di vacanze indimenticabili.
Scoprite la Costa dei Trulli insieme a noi…non avrete certo da annoiarvi!
Capoluogo di provincia della Campania, dal territorio florido e fertile storicamente definito Terra di Lavoro, Caserta è una città elegante e tranquilla, caratterizzata dal fascino della storia e dalla bellezza dei paesaggi naturali che già nel Settecento la resero la sede della residenza reale più grande al mondo.
La cucina di Caserta condivide con la gastronomia campana alcune tra le più note prelibatezze nazionali. I prodotti della terra sono protagonisti assoluti dell’arte culinaria locale; è così nella “parmigiana di melanzane”, con il sublime accostamento di melanzane, pomodori e mozzarella: un piatto immancabile della domenica campana. E con l’aggiunta di prosciutto cotto Ferrarini ha tutto un altro sapore.
Prepariamo insieme la “parmigiana di melanzane” Ferrarini
Le specialità di Casa Ferrarini protagoniste in Costiera Sorrentina a FestaVico, tra chef stellati, sapori e solidarietà.
In allegato la cartella stampa.
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Sapori d’Italia, la rubrica sempre più seguita del nostro blog, ci porta nella città di Treviso. Non possiamo quindi non parlare di radicchio e di ricette con radicchio…rosso di Treviso IGP naturalmente!
Provate la nostra ricetta.
Con Sapori d’Italia continuiamo il nostro viaggio alla scoperta dei territori e della cultura alimentare italiana. E’ la volta di Treviso. Scoprite qualcosa in più di questa sorprendente città insieme a Ferrarini e al suo Prosciutto Cotto.
Continuiamo il nostro viaggio alla scoperta di una delle più belle città d’arte del nostro Paese: Catania. Tra le mete più ambite del turismo culturale, non solo italiano, in tutte le stagioni dell’anno, Catania riserva grandi sorprese. Scopriamole insieme.
Il nostro viaggio nei Sapori d’Italia, ci porta a Catania. E se parliamo di sapori tipici non possiamo non pensare al Pistacchio di Bronte DOP. Vi proponiamo un abbinamento di una ricetta con i classici sapori siciliani abbinati alla delicatezza del nostro Prosciutto Cotto Ferrarini. Da provare subito!
Ci sono tante buone ragioni per andare alla scoperta del nostro Paese. I luoghi che raccontano una storia e una cultura che non si può dimenticare. I sapori che parlano di un saper fare fatto di grande passione. La cucina espressione delle più autentiche tradizioni di famiglia. Le botteghe, cuore pulsante di ogni città, di ogni paese.
Iniziamo il nostro viaggio dall’Abruzzo. Come trascorrere piacevoli vacanze in Abruzzo? Ecco alcuni nostri consigli.
