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Food Court di Malpensa Ferrarini

Aperta oggi la nuova Food Court di Malpensa

Da oggi un luogo nuovo dove acquistare e degustare le nostre specialità: Food Court di Malpensa, un vero e proprio viaggio alla scoperta dei sapori Ferrarini, quelli più autentici e genuini, quelli più gustosi e conviviali, accanto alle altre specialità degne della migliore tradizione gastronomica ed espressione del miglior Made in Italy. Un vero e proprio viaggio alla scoperta dei sapori della nostra terra.

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Guanciale Ferrarini

Il Guanciale

Come indica evidentemente il suo nome, il Guanciale è ricavato dalla guancia del maiale; o meglio da un unico pezzo di carne suina situato tra la gola e la guancia dell’animale.

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Calzone

Panzerotti al Prosciutto di Parma Ferrarini

I Panzerotti? Farciscili con il Prosciutto di Parma Ferrarini!
Dalla moda dello Street Food una golosa idea per un aperitivo con gli amici

Avete mai preparato a cucinare in casa qualche esempio di Street Food, magari per un aperitivo con gli amici?

I panzerotti sono golosi fagottini fritti di pasta lievitata, a forma di mezzaluna, tipici del Sud Italia, ma conosciuti e apprezzati in tutta la penisola. Provali con il nostro Prosciutto di Parma.

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Prosciutto Cotto Ricetta

12 stelline magiche al Prosciutto Cotto Ferrarini

Scopri la nostra gustosa ricetta per preparare 12 stelline di pasta brisèe con spuma di Prosciutto Cotto Ferrarini.

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Bresaola Valtellina iGP ferrarini

La Bresaola della Valtellina IGP

La Bresaola della Valtellina IGP viene prodotta esclusivamente con le cosce di bovino di età tra 2 e 4 anni; a seconda del taglio di carne utilizzato (fesa, punta d’anca, sottofesa, megatello e sott’osso) si hanno le varietà omonime. La punta d’anca viene considerata il taglio più pregiato.

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