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ricette con le arance

Ricette con le arance, il pieno di vitamina C nei giorni più freddi dell’anno

Il Prosciutto Cotto Ferrarini, un gustoso ingrediente anche nelle ricette con le arance !

Un’arancia al giorno toglie l’influenza di torno…è questo il motto o meglio la speranza di tutti per combattere i mali di stagione. E sono proprio questi i giorni per provare tante ricette con le arance, in abbinamento anche al Prosciutto Cotto Ferrarini.

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salumieri

Ferrarini Professional, dedicato ai salumieri e…non solo

Spunti e suggerimenti per creare nuove occasioni di acquisto, per vendere meglio!

Oggi vi presentiamo Ferrarini Professional, l’appuntamento dedicato ai migliori salumieri…e non solo.

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ricette di stagione

Ricette di stagione: sformato di lenticchie e prosciutto cotto

A gennaio le ricette di stagione portano in tavola le lenticchie: abbinale con il cotto Ferrarini!

La tradizione vuole che si mangino a Capodanno…è bello pensare che portino soldi! In realtà vale la pena portare in tavola le lenticchie tutto l’anno. Tra le nostre ricette di stagione a gennaio scegliamo l’abbinamento delle lenticchie con il nostro prosciutto cotto per iniziare l’anno con la gusta carica. Scopriamo il perché…

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ricette di Natale

Ricette di Natale: il Tacchino ripieno di Casa Ferrarini

Il Cotto Ferrarini è oggi protagonista nelle ricette di Natale

Le ricette di Natale sono sempre all’insegna della tradizione, ma un piccolo tocco di novità non guasta mai. Ecco una  rivisitazione delle tradizionali ricette di Natale con il gusto inconfondibile del prosciutto cotto Ferrarini.

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ricette con broccoli

Ricette con broccoli e prosciutto cotto Ferrarini: un gustoso toccasana per la stagione!

Con il Prosciutto Cotto Ferrarini non sono le solite ricette con broccoli.

I  broccoli non sono sicuramente tra i cibi più desiderati. Soprattutto perché per lo più, nelle solite ricette con broccoli, spesso vengono semplicemente bolliti e portati in tavola in modo non del tutto creativo. Gustali con il Prosciutto Cotto Ferrarini: sarà tutta un’altra storia!

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ricette con nocciole

Ricette con nocciole: alla scoperta della Nocciola Piemonte I.G.P.

Non solo dolci, le ricette con nocciole possono essere anche salate. Un aperitivo made in Ferrarini.

Il viaggio continua tra i Sapori d’Italia, questa volta alla scoperta della Nocciola Piemonte I.G.P. Un ingrediente molto versatile in cucina, tante sono infatti le ricette con nocciole, dolci e salate. Provale con il nostro Parmigiano Reggiano e, perché no, con il nostro Prosciutto Cotto per un aperitivo molto genuino!

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ricette con castagne

Ricette con castagne: con Ferrarini scopriamo i Marroni di San Zeno DOP

Marroni di San Zeno DOP e Salame Langhirano: due prodotti tipici per insolite ricette con castagne.

Ricette con castagne? Ci sono mille versioni per portare in tavola uno dei frutti dal sapore più autentico dell’autunno. Ma non tutte le castagne sono uguali. Avete mai sentito parlare dei Marroni di San Zeno DOP? Oggi ve li facciamo conoscere, proponendoli in abbinamento al Salame Langhirano Ferrarini per insolite ricette con castagne.

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ricette con zucca

Ricette con zucca: Ferrarini di nuovo alla scoperta dei Sapori d’Italia

Zucca Mantovana e Cotto Ferrarini, ingredienti di tante ricette con zucca. Ecco il nostro consiglio di oggi.

Halloween è nell’aria e le zucche piano a piano stanno “invadendo” tutti i punti vendita. Ecco l’occasione per parlare di un altro dei tanti meravigliosi Sapori d’Italia: la Zucca Mantovana Pat. Da accompagnare naturalmente con il nostro Prosciutto Cotto per antipasti, primi piatti, secondi piatti…per tutte le ricette con zucca insomma dal sapore “spaventosamente” buono!

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cucinare il prosciutto cotto

Cucinare il prosciutto cotto: prova la ricetta del nostro Savarin

Savarin al Cotto con funghi trifolati: cucinare il prosciutto cotto Ferrarini anche nelle occasioni più importanti.

Il prosciutto cotto non solo è buonissimo al naturale o come farcitura di panini e toast ma si presta anche a ricette ricercate e gourmet. Cucinare il prosciutto cotto anche nelle occasioni più formali e importanti può diventare una gustosa abitudine. Se il Cotto è Ferrarini poi c’è ancora più gusto.

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ricette con funghi

Ricette con funghi, per un nuovo viaggio nei Sapori d’Italia

Se ami le ricette con funghi, prova i finger food con Fungo di Borgotaro IGP e il Prosciutto Cotto Ferrarini

Ricette con funghi: la tradizione culinaria italiana abbonda di proposte per tutti i gusti e per ogni occasione, primi piatti, secondi di carne, contorni…tutti dal sapore gustosamente autunnale. E così questa volta al nostro inconfondibile Prosciutto Cotto abbiniamo il Fungo di Borgotaro IGP per una sfiziosissima versione delle più golose ricette con funghi.

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