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salsa cocktail

Ferrarini Professional ritorna…con la salsa cocktail!

Salsa cocktail dai grandi risultati di vendita: ecco il segreto di Ferrarini Professional.

Torna l’appuntamento con Ferrarini Professional, la rubrica dedicata ai salumieri e non solo. Tanti spunti, tanti suggerimenti, ogni volta diversi per creare nuove occasioni di acquisto e per vendere meglio. Oggi un tema mai affrontato, quello delle Salse e Condimenti.

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parmigiana di melanzane

Ricetta parmigiana di melanzane…con prosciutto cotto Ferrarini

Dalla cucina di Caserta, la parmigiana di melanzane si arricchisce con il cotto Ferrarini

La cucina di Caserta condivide con la gastronomia campana alcune tra le più note prelibatezze nazionali. I prodotti della terra sono protagonisti assoluti dell’arte culinaria locale; è così nella “parmigiana di melanzane”, con il sublime accostamento di melanzane, pomodori e mozzarella: un piatto immancabile della domenica campana. E con l’aggiunta di prosciutto cotto Ferrarini ha tutto un altro sapore.

Prepariamo insieme la “parmigiana di melanzane” Ferrarini

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insalata di farro

Gastronomia moderna: insalata di farro firmata Ferrarini Professional

Insalata di farro: la proposta estiva di Ferrarini Professional

Bentornati in Ferrarini Professional, la rubrica del nostro Blog che offre sempre tanti spunti, tanti suggerimenti a salumieri…e non solo.
Oggi l’appuntamento è con la Gastronomia Moderna, con una gustosissima insalata di farro.

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ricette con radicchio

Ricette con radicchio: Con il prosciutto cotto Ferrarini naturalmente!

Il Prosciutto Cotto sceglie uno dei sapori tipici di Treviso: spunti per ricette con radicchio 

Sapori d’Italia, la rubrica sempre più seguita del nostro blog, ci porta nella città di Treviso. Non possiamo quindi non parlare di radicchio e di ricette con radicchio…rosso di Treviso IGP naturalmente!
Provate la nostra ricetta.

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ricette con fragole

Ricette con fragole: provale con il nuovo Big Storico Ferrarini

Prova il nuovo Prosciutto Cotto Big Storico anche nelle ricette con fragole.  

Maggio…da sempre la stagione delle fragole. Provale con il nuovo Prosciutto Cotto Big Storico Ferrarini. Da gustare al naturale per apprezzarne al meglio il profumo, la morbidezza e il sapore inconfondibilmente unico, il Big Storico Ferrarini è ottimo anche in ricette semplici, fresche come le ricette con fragole. Scopri di piu.

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finger food

Finger food e rinfreschi: torna Ferrarini Professional

Nella stagione delle cerimonie i consigli per finger food di successo

Torna l’appuntamento Ferrarini Professional, la rubrica del nostro Blog dedicata ai salumieri e non solo. Tanti spunti, tanti suggerimenti, ogni volta diversi per creare nuove occasioni di acquisto, per vendere meglio. Perché, non ci stancheremo mai di ripeterlo, l’aggiornamento e la formazione sono le chiavi del successo della vostra attività!
Oggi parliamo di Finger food e rinfreschi.

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ricette di pasqua

Che Pasqua sarebbe senza il prosciutto cotto Ferrarini?

Una proposta gustosa e divertente per portarlo in tavola anche a Pasqua

Meglio un uovo oggi…con il Prosciutto Cotto Ferrarini anche domani! In vista dell’attesissimo pranzo di Pasqua vi proponiamo un’idea gustosa e divertente per portare in tavola il prosciutto cotto Ferrarini.

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decorazioni per negozio

La formazione continua con Ferrarini Professional: le Decorazioni per negozio

Decorazioni per negozio permanenti per vendere meglio!

Le ricerche lo evidenziano in modo chiaro: la maggior parte dei consumatori fa le sue scelte direttamente sul punto vendita e l’acquisto d’impulso sembra vincere sulle logiche più razionali. Ecco che Ferrarini Professional, la rubrica del nostro Blog dedicata ai salumieri e non solo, vi viene in aiuto. Tanti spunti, tanti suggerimenti, ogni volta diversi per creare nuove occasioni di acquisto, per vendere meglio. Perché aggiornamento e formazione sono le chiavi del successo della vostra attività!
Oggi parliamo di Decorazioni per negozio permanenti.

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pistacchio di Bronte

Ricetta Pistacchio di Bronte: provala con il Prosciutto Cotto Ferrarini

Pasta al pistacchio di Bronte: una versione made in Ferrarini di una classica ricetta catanese.

Il nostro viaggio nei Sapori d’Italia, ci porta a Catania. E se parliamo di sapori tipici non possiamo non pensare al Pistacchio di Bronte DOP. Vi proponiamo un abbinamento di una ricetta con i classici sapori siciliani abbinati alla delicatezza del nostro Prosciutto Cotto Ferrarini. Da provare subito!

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Spinach roulade stuffed with cream cheese and smoked salmon sliced on a white background

Ricette con spinaci: prova la ricetta Ferrarini

La primavera è nell’aria, anche in cucina. Scegli di cucinare le ricette con spinaci. 

Con la primavera la tavola si fa green. Ecco perché fare scorta di spinaci, un concentrato di benessere perfetto in abbinamento al Prosciutto Cotto Ferrarini in tante ricette con spinaci come quella che proponiamo oggi.

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