Ribollita, una ricetta tipica toscana
Sapori d’Italia ci porta anche alla scoperta della ribollita.
Il clima invernale, che anticipa il Natale, invita ad affondare il cucchiaio nella ribollita, una delle zuppe toscane più famose.
Il clima invernale, che anticipa il Natale, invita ad affondare il cucchiaio nella ribollita, una delle zuppe toscane più famose.
Torna l’appuntamento Ferrarini Professional, la rubrica del nostro Blog dedicata ai salumieri e non solo. Tanti spunti, tanti suggerimenti, ogni volta diversi per creare nuove occasioni di acquisto e per vendere meglio.
Oggi tornano Finger food e rinfreschi, il tema che suggerisce a negozianti, e non solo, sfiziose, semplici ed accattivanti ricette, tra le più richieste dalla clientela.
Ferrarini ha scelto Napoli e il Napoli Pizza Village per lanciare la sua offerta legata al mondo delle pizzerie e della ristorazione.
Il viaggio di Sapori d’Italia nella bellissima Costa dei Trulli ci ispira oggi nella preparazione di una gustosa pizza con burrata pugliese e naturalmente prosciutto cotto Ferrarini: un vero e proprio trionfo di sapori che scatenerà di sicuro l’appetito di tutti!
La cucina di Caserta condivide con la gastronomia campana alcune tra le più note prelibatezze nazionali. I prodotti della terra sono protagonisti assoluti dell’arte culinaria locale; è così nella “parmigiana di melanzane”, con il sublime accostamento di melanzane, pomodori e mozzarella: un piatto immancabile della domenica campana. E con l’aggiunta di prosciutto cotto Ferrarini ha tutto un altro sapore.
Prepariamo insieme la “parmigiana di melanzane” Ferrarini
Bentornati in Ferrarini Professional, la rubrica del nostro Blog che offre sempre tanti spunti, tanti suggerimenti a salumieri…e non solo.
Oggi l’appuntamento è con la Gastronomia Moderna, con una gustosissima insalata di farro.
Sapori d’Italia, la rubrica sempre più seguita del nostro blog, ci porta nella città di Treviso. Non possiamo quindi non parlare di radicchio e di ricette con radicchio…rosso di Treviso IGP naturalmente!
Provate la nostra ricetta.
Maggio…da sempre la stagione delle fragole. Provale con il nuovo Prosciutto Cotto Big Storico Ferrarini. Da gustare al naturale per apprezzarne al meglio il profumo, la morbidezza e il sapore inconfondibilmente unico, il Big Storico Ferrarini è ottimo anche in ricette semplici, fresche come le ricette con fragole. Scopri di piu.
Torna l’appuntamento Ferrarini Professional, la rubrica del nostro Blog dedicata ai salumieri e non solo. Tanti spunti, tanti suggerimenti, ogni volta diversi per creare nuove occasioni di acquisto, per vendere meglio. Perché, non ci stancheremo mai di ripeterlo, l’aggiornamento e la formazione sono le chiavi del successo della vostra attività!
Oggi parliamo di Finger food e rinfreschi.
Meglio un uovo oggi…con il Prosciutto Cotto Ferrarini anche domani! In vista dell’attesissimo pranzo di Pasqua vi proponiamo un’idea gustosa e divertente per portare in tavola il prosciutto cotto Ferrarini.