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ricetta bresaola Ferrarini

Cannoli di Bresaola Ferrarini, il finger food dell’estate

Avete mai assaggiato la Bresaola Ferrarini? Provatela nella nostra ricetta

Caldi o freddi, dolci o salati…comunque siano l’importante è che i finger food siano sfiziosi e accattivanti…perché prima di tutto si mangia con gli occhi!
Provate i Cannoli di Bresaola Ferrarini.

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Ricetta involtino terra mare

Storie in cucina: l’Involtino terra-mare

Involtino terra-mare: Il Ferrarini mette tutti d’accordo

Rieccoci alla nostra rubrica Storie in Cucina che si ispira ogni volta ad una speciale e personale esperienza in cucina per raccontarvi una nuova ricetta.
Una proposta un po’ insolita, ma perfetta nel clima di vacanza che si inizia a respirare, è l’Involtino terra-mare.
Siete curiosi? Preparatelo con noi.

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quiche prosciutto cotto

Storie in cucina: la ricetta della quiche con prosciutto cotto

E’ tempo di pic nic, è tempo di quiche!

Rieccoci alla nostra rubrica Storie in Cucina che si ispira ogni volta ad una speciale e personale esperienza in cucina per raccontarvi una nuova ricetta.
E’ tempo di torte salate e quiche come quella che prepariamo oggi con il nostro prosciutto cotto, il Ferrarini.

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ricetta Pasquetta

Ricetta Pasquetta: risotto Primavera con cotto Ferrarini

Risotto con verdure di stagione e prosciutto cotto nel menù di Pasquetta

Comunque abbiate deciso di trascorrere la giornata di Pasquetta vi proponiamo un piatto leggero, green, che porta in tavola i colori e i sapori dei prodotti della “bella” stagione.

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tramezzini festa della donna

Ricetta festa della donna: i tramezzini mimosa

Tramezzini farciti per un’occasione speciale

A noi di Ferrarini il rosa è sempre piaciuto. E’ il colore di chi guarda il mondo con ottimismo, è il colore di chi ama le cose buone e genuine, è il colore della gentilezza, è il colore delle donne. A voi dedichiamo questa semplicissima ricetta: tramezzini mimosa farciti per un’aperitivo diverso dal solito.

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GNOCCHI DI PATATE

Ricetta Sapori d’Italia: gli gnocchi di patate a Verona

Tra i piatti più amati dai veronesi: gli gnocchi di patate!

Nel nostro blog Sapori d’Italia siamo arrivati a Verona per scoprirne i luoghi, i sapori, le botteghe. Oggi scopriamo la ricetta più amata: gli gnocchi di patate!

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gnocco di pane

Ricetta Sapori d’Italia: Gnocco di pane alla friulana

La nostra ricetta del Gnocco di pane con Cotto Ferrarini 

Con il nostro blog Sapori d’Italia continua il nostro viaggio nel nostro Paese alla scoperta delle migliori tradizioni che nella cucina trovano sicuramente la più compiuta, oltre che gustosa, espressione. Oggi andiamo in Friuli Venezia Giulia e scopriamo lo gnocco di pane.

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canederli-sapori d italia

Ricette Sapori d’Italia: i Canederli trentini

Canederli ai due Prosciutti…Ferrarini naturalmente! 

Quanto gustosa sia la cucina trentina l’abbiamo assaporato nel nostro blog Sapori d’Italia dedicato al Trentino.
Oggi prepariamo una ricetta tipica, i Canederli, scegliendo i migliori prodotti Ferrarini. Ferrarini non produce infatti solo Prosciutto Cotto, ma anche Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano DOP NON OGM.

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arancine ricetta

Ricette Sapori d’Italia: a Palermo si mangiano le arancine

Le Arancine, regine dello street food

Arancine o arancini, questo è il problema…In realtà di fronte a queste gustosissime specialità non sussiste nessun problema. Tutti sono d’accordo: arancine o arancini che siano, sono tutti buonissimi!

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antipasto prosciutto crudo

Antipasto Prosciutto di Parma Ferrarini: la ricetta

Antipasto Prosciutto di Parma, erbe aromatiche e pomodorini.

Il nostro Chef propone un originale antipasto Prosciutto Crudo di Parma in una ricetta veloce, economica e pratica. 

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