Ricetta Sapori d’Italia: la crescia marchigiana
Crescia marchigiana e salumi Ferrarini
Con i tutti i salumi Ferrarini quale miglior abbinamento della Crescia Marchigiana? Eccovi qualche curiosità e la nostra ricetta.
Con i tutti i salumi Ferrarini quale miglior abbinamento della Crescia Marchigiana? Eccovi qualche curiosità e la nostra ricetta.
Sono le ultime settimane per avere in regalo LE RUSTICHE, le esclusive terrine che puoi avere solo acquistando il prosciutto cotto Ferrarini.
E con le nostre terrine puoi preparare e servire tante gustose ricette.
Nel nostro blog Sapori d’Italia vi abbiamo dato un assaggio dei sapori e dei piatti tipici della cucina romana.
Oggi vi invitiamo a prepararne uno con noi: è la volta dei saltimbocca alla romana.
Un classico…la crema catalana rivisitata ispirandosi alla stagione e ai suoi frutti migliori, le arance. E servita nelle terrine LE RUSTICHE, gli regali esclusivi di Ferrarini.
LE RUSTICHE sono Terrine davvero per tutti i gusti. Da utilizzare direttamente in forno, sono anche bellissime, nei loro 4 colori dal sapore caldo e conviviale, come piatti da portata per servire zuppe, minestroni, vellutate dal sapore invernale o appetizer facili, veloci per un apericena “home made”, come la Ratatouille di verdure che oggi prepariamo insieme.
Sapori, gusti, ma anche sensazioni, emozioni, ricordi. Gustare un piatto è davvero un’esperienza plurisensoriale! Ecco che il Prosciutto Cotto sapientemente saltato in padella dallo Chef Stellato Gennaro Esposito diventa l’ingrediente non di una semplice ricetta, ma di un “Capolavoro”!
Scoprite qui l’ultima proposta di Gennaro Esposito per Ferrarini.
Sempre molto atteso l’arrivo dei nuovi regali Ferrarini…e questa volta in perfetto clima invernale arrivano LE RUSTICHE, le esclusive terrine in terracotta.
La passione per le cose buone, quelle semplici, che vengono dalla tradizione e dalla terra e il saper fare, quello più autentico che si tramanda nel tempo, hanno creato subito una perfetta sinergia tra Ferrarini e lo chef Stellato Gennaro Esposito, che ci presenta oggi la seconda proposta “IL FERRARINI À LA CARTE” , con la solita semplicità, creatività e passione che lo contraddistinguono.
Seguite la preparazione.
Ferrarini e lo Chef Stellato Gennaro Esposito: un connubio stellato, nato in qualche modo per caso ma….non poteva che funzionare!
La passione per le cose buone, quelle semplici, che vengono dalla tradizione e dalla terra e il saper fare, quello più autentico che si tramanda nel tempo, sono stati fin dall’inizio condivisi e hanno creato una perfetta sinergia. Una sinergia fra un’azienda come Ferrarini che pone da sempre la qualità al centro di tutto e uno Chef Stellato che, nella sua filosofia di cucina, con la sua semplicità e creatività, esalta proprio quella stessa qualità.
Continua il viaggio di Ferrarini alla scoperta dei Sapori d’Italia. Siamo arrivati a Torino: qui non possiamo rinunciare agli agnolotti!