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gnocco di pane

Ricetta Sapori d’Italia: Gnocco di pane alla friulana

La nostra ricetta del Gnocco di pane con Cotto Ferrarini 

Con il nostro blog Sapori d’Italia continua il nostro viaggio nel nostro Paese alla scoperta delle migliori tradizioni che nella cucina trovano sicuramente la più compiuta, oltre che gustosa, espressione. Oggi andiamo in Friuli Venezia Giulia e scopriamo lo gnocco di pane.

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canederli-sapori d italia

Ricette Sapori d’Italia: i Canederli trentini

Canederli ai due Prosciutti…Ferrarini naturalmente! 

Quanto gustosa sia la cucina trentina l’abbiamo assaporato nel nostro blog Sapori d’Italia dedicato al Trentino.
Oggi prepariamo una ricetta tipica, i Canederli, scegliendo i migliori prodotti Ferrarini. Ferrarini non produce infatti solo Prosciutto Cotto, ma anche Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano DOP NON OGM.

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arancine ricetta

Ricette Sapori d’Italia: a Palermo si mangiano le arancine

Le Arancine, regine dello street food

Arancine o arancini, questo è il problema…In realtà di fronte a queste gustosissime specialità non sussiste nessun problema. Tutti sono d’accordo: arancine o arancini che siano, sono tutti buonissimi!

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antipasto prosciutto crudo

Antipasto Prosciutto di Parma Ferrarini: la ricetta

Antipasto Prosciutto di Parma, erbe aromatiche e pomodorini.

Il nostro Chef propone un originale antipasto Prosciutto Crudo di Parma in una ricetta veloce, economica e pratica. 

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ricetta lenticchie sapori d'italia

Ricette Sapori d’Italia con le lenticchie di Castelluccio di Norcia

Lenticchie e prosciutto Ferrarini per piatti veloci che celebrano l’estate

Le lenticchie di Castelluccio di Norcia, simbolo della regione Umbria che abbiamo piacevolmente visitato nel nostro blog Sapori d’Italia, sono ingredienti di gustose insalate estive in abbinamento al Prosciutto Cotto e al Prosciutto di Parma Ferrarini.

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ricetta strazzata lucana

Ricetta Sapori d’Italia: la strazzata lucana

Dallo street food lucano la gustosissima strazzata da farcire con i salumi Ferrarini

La Strazzata è la focaccia lucana dalla caratteristica forma a ciambella, circolare con un buco al centro, dal colore giallo paglierino, originaria del paese di Avigliano, borgo di origine medioevale in provincia di Potenza. Gustatela anche con i salumi Ferrarini!

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ricetta cucina calabrese

Ricetta Sapori d’Italia: dalla cucina calabrese “i pipi chini”

“Pipi Chini” della cucina calabrese incontrano la mortadella Ferrarini

Nel nostro blog Sapori d’Italia dedicato alla Calabria abbiamo particolarmente apprezzato la cucina calabrese, per la sua origine contadina, povera, per i suoi sapori decisi e intensi. Oggi vogliamo abbinare a sapori tipicamente calabresi un nostro ingrediente altrettanto gustoso, la mortadella Antica Rivalta Ferrarini. E lo facciamo con i i pipi chini”.
Cosa sono? Scopritelo con noi.

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crescia

Ricetta Sapori d’Italia: la crescia marchigiana

Crescia marchigiana e salumi Ferrarini

Con i tutti i salumi Ferrarini quale miglior abbinamento della Crescia Marchigiana? Eccovi qualche curiosità e la nostra ricetta.

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pasta al forno zucca

Terrine Le Rustiche: Pasta al forno con zucca

Terrine che passione…come la nostra pasta al forno

Sono le ultime settimane per avere in regalo LE RUSTICHE, le esclusive terrine che puoi avere solo acquistando il prosciutto cotto Ferrarini.
E con le nostre terrine puoi preparare e servire tante gustose ricette.

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saltimbocca ricetta

Ricetta Sapori d’Italia: i Saltimbocca alla romana

Con il Prosciutto di Parma Ferrarini prepariamo i saltimbocca alla romana

Nel nostro blog Sapori d’Italia vi abbiamo dato un assaggio dei sapori e dei piatti tipici della cucina romana.
Oggi vi invitiamo a prepararne uno con noi: è la volta dei saltimbocca alla romana.

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