“Noi di Ferrarini lo facciamo perché mettiamo da sempre nel nostro lavoro una grande passione. Perché crediamo nelle tradizioni, quelle che scaldano il cuore. Perché vorremmo che per tutti sia un buon Natale.” Per saperne di più sulla nostra donazione a Banco Alimentare leggi il comunicato stampa.
Eccoci arrivati al terzo appuntamento “IL FERRARINI” À LA CARTE con una ricetta fatta di ingredienti estremamente semplici, ma che, nelle mani di uno Chef stellato quale Gennaro Esposito diventa davvero emozionante!
Sempre molto atteso l’arrivo dei nuovi regali Ferrarini…e questa volta in perfetto clima invernale arrivano LE RUSTICHE, le esclusive terrine in terracotta.
La passione per le cose buone, quelle semplici, che vengono dalla tradizione e dalla terra e il saper fare, quello più autentico che si tramanda nel tempo, hanno creato subito una perfetta sinergia tra Ferrarini e lo chef Stellato Gennaro Esposito, che ci presenta oggi la seconda proposta “IL FERRARINI À LA CARTE” , con la solita semplicità, creatività e passione che lo contraddistinguono.
Seguite la preparazione.
Il primo dei quattro appuntamenti “IL FERRARINI À LA CARTE” è dedicato ad un risotto stellato, quello dello Chef Gennaro Esposito che con Ferrarini ha collaborato a questa gustosa iniziativa. Direttamente dal Ristorante La Torre del Saracino, lo Chef racconta il suo piatto, consegnandoci ingredienti, segreti, “astuzie” per replicarlo a casa, magari durante le festività natalizie.
Scopriamo la ricetta del Risotto con cime di rapa, Prosciutto Cotto e Parmigiano Reggiano Ferrarini, e succo di tamarindo.
Da qualche mese anche i consumatori di Londra possono gustare il TOP della gamma dei Prosciutti Cotti Ferrarini: Il BIG Storico “Il prosciutto cotto fatto come una volta”.
Ferrarini e lo Chef Stellato Gennaro Esposito: un connubio stellato, nato in qualche modo per caso ma….non poteva che funzionare!
La passione per le cose buone, quelle semplici, che vengono dalla tradizione e dalla terra e il saper fare, quello più autentico che si tramanda nel tempo, sono stati fin dall’inizio condivisi e hanno creato una perfetta sinergia. Una sinergia fra un’azienda come Ferrarini che pone da sempre la qualità al centro di tutto e uno Chef Stellato che, nella sua filosofia di cucina, con la sua semplicità e creatività, esalta proprio quella stessa qualità.
Reggio Emilia, 18 novembre 2020. Si è conclusa all’insegna dei sapori più genuini e autentici “Sapori d’Italia-Ricette di famiglia”, l’iniziativa lanciata la scorsa primavera da FERRARINI e rivolta ai consumatori e ai loro negozianti di fiducia, per celebrare i veri “Sapori d’Italia” la campagna volta a valorizzare la cultura alimentare italiana.
Vedi cartella stampa.
CS FERRARINI_vincitore Sapori d’Italia-Ricette di famiglia_novembre 2020
Fine, elegante, regale a volte un po’ malinconica: ecco Torino che nel pieno della stagione autunnale rivela il meglio di sé e che, per un “soffio”, non è diventata ancora una volta Capitale.
Nei migliori punti vendita, da sempre fedeli al prosciutto cotto Ferrarini, sono arrivati i nuovi regali. Scoprite qui la nuova collezione!
