Scopri i Canederli Ferrarini, una ricetta al Prosciutto Cotto Ferrarini e Parmigiano Reggiano NON OGM.
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Un ricetta sfiziosa al Prosciutto Cotto Ferrarini adattissima per ospiti a cena.
Che tu scelga di partire in auto o in aereo, quest’anno troverai sulla tua strada anche Ferrarini.
Perfetta per l’estate, la nostra Misticanza con Prosciutto Cotto Ferrarini e sapori d’Emilia è la ricetta adatta per questa calda stagione.
I nostri Chef hanno preparato davvero un risotto speciale con le migliori specialità Ferrarini…
Le origini del Parmigiano Reggiano datano al Medioevo: da allora il procedimento di preparazione non è cambiato ed è ancora oggi frutto di un perfetto ciclo agroindustriale che spazia dalla produzione del foraggio all’allevamento del bestiame.
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio di latte vaccino che si produce con il latte della mungitura serale, parzialmente scremato e unito con quello della mungitura del mattino (per la produzione di una forma occorrono 600 litri di latte).
