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Sapori d’Italia – Ricette di famiglia: alla scoperta delle buone tradizioni di casa

Sapori d'Italia Ferrarini mar 20, 2020 , , , , , , , ,

Fatte in casa e in famiglia: sono queste le ricette più buone!
Cuciniamo la Rosa di Parma

Restiamo a casa! Questo risuona incessantemente da giorni ed è questo che bisogna fare. Dimentichiamo la vita frenetica a cui siamo abituati, la fretta, la velocità. Restiamo a casa! E riscopriamo le cose più autentiche: dai valori più alti come quelli della solidarietà, del senso di responsabilità al semplice stare insieme, anche intorno alla tavola.

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lambrusco reggiano

Lambrusco Reggiano Ferrarini premiato in Giappone

News Ferrarini mar 22, 2017 , ,

Con il Lambrusco Reggiano Ca’ del Lupo, Ferrarini porta nel mondo il meglio del made in Italy.

Il 7 Marzo durante la Fiera Foodex di Tokyo, il Lambrusco Cà del Lupo Ferrarini ha ricevuto l’importante riconoscimento DIAMOND TROPHY SAKURA AWARD 2017. 

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10 blogger alla scoperta del mondo Ferrarini

Alla scoperta del mondo Ferrarini insieme a famosi food blogger

News Ferrarini set 26, 2016 , , , , ,

10 famosi blogger in visita al mondo Ferrarini.

Ferrarini si racconta e mostra il suo mondo, il mondo Ferrarini, fatto di tradizione e passione per il proprio territorio e per il proprio lavoro. Un viaggio unico in compagnia di 10 blogger per mostrare tutto il sapore della nostra terra, perché Ferrarini non è solo Prosciutto Cotto, ma molto di più.

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Lambrusco

Lambrusco Montericco DOC, vincitore del Concorso Enologico

News Ferrarini lug 12, 2016 , ,

Il Lambrusco Montericco DOC Ferrarini ha vinto il premio Concorso Enologico “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco”.

Scopri il nostro Montericco DOC.

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Vini Ferrarini

I vini Ferrarini

Sapori d'Italia Ferrarini set 18, 2015 , ,

I vini Ferrarini riflettono la luce e i colori di un paesaggio unico, dove i vitigni e le colline Reggiane si perdono all’orizzonte.

Su queste terre calcaree delle Tenute Ferrarini sono nate le nostre viti che vengono seguite lungo tutta la filiera, dai nostri enologi con passione e esperienza.

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Lambrusco Ferrarini

Lambrusco Cà del Lupo

Sapori d'Italia Ferrarini lug 7, 2015 , ,

Dalle terre Emiliane, il vino Lambrusco

Il Lambrusco Ca’ del Lupo nasce da un raffinato abbinamento delle uve grasparossa e malbo gentile, coltivate nei vigneti di proprietà delle Fattorie Ferrarini, che sorgono sui migliori “terroir” argillosi, a 300 metri sul livello del mare. Una lenta rifermentazione in autoclave ed una gestione eco-compatibile dei vigneti, uniti all’esperienza ma soprattutto alla passione degli enologi che seguono, passo a passo, tutta la filiera, regalano un prodotto genuino che conserva tutto il sapore di queste terre.

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