Il Natale si avvicina: avete già pensato a come stupire i vostri ospiti?
Ecco il nostro albero di Natale di pasta sfoglia e Prosciutto Cotto.
Le feste a tavola? Scopri la nostra ricetta di Natale con Prosciutto Cotto Ferrarini.
Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia tonda
100 gr di ricotta
100 gr di Prosciutto Cotto Ferrarini
1 tuorlo d’uovo
pepe qb
olive verdi e nere qb
Preparazione:
Per fare la nostre ricetta di Natale anzitutto occorre ricavare dalla pasta sfoglia una forma ad albero di Natale. Adagiare l’altra pasta sfoglia e ricavatene la stessa forma, poi mettetela da parte. Disponete la ricotta e il Prosciutto Cotto Ferrarini su tutta la superficie e ricoprite con l’altra parte di sfoglia. Partendo dai bordi tagliate delle strisce orizzontali senza arrivare al centro dell’albero e poi arrotolatele singolarmente.
Passate una pennellata di tuorlo d’uovo e decorate con olive verdi e nere tagliate a pezzettini. Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 20 minuti.
Buon Appetito!
