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crema catalana

Terrine Le Rustiche: Crema Catalana d’Inverno

Non la solita Crema Catalana…con le terrine Ferrarini 

Un classico…la crema catalana rivisitata ispirandosi alla stagione e ai suoi frutti migliori, le arance. E servita nelle terrine LE RUSTICHE, gli regali esclusivi di Ferrarini.

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Ratatouille

Terrine Le Rustiche: il Crumble di Ratatouille

Non la solita Ratatouille…con le terrine Ferrarini 

LE RUSTICHE sono Terrine davvero per tutti i gusti. Da utilizzare direttamente in forno, sono anche bellissime, nei loro 4 colori dal sapore caldo e conviviale, come piatti da portata per servire zuppe, minestroni, vellutate dal sapore invernale o appetizer facili, veloci per un apericena “home made”, come la Ratatouille di verdure che oggi prepariamo insieme.

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ricetta fettucce

“Il Ferrarini” à la carte: ultimo appuntamento con le fettucce stellate

Fettucce con Cotto Ferrarini: il nuovo “Capolavoro” di Gennaro Esposito  

Sapori, gusti, ma anche sensazioni, emozioni, ricordi. Gustare un piatto è davvero un’esperienza plurisensoriale! Ecco che il Prosciutto Cotto sapientemente saltato in padella dallo Chef Stellato Gennaro Esposito diventa l’ingrediente non di una semplice ricetta, ma di un “Capolavoro”!
Scoprite qui l’ultima proposta di Gennaro Esposito per Ferrarini.

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roma blog

Sapori d’Italia Ferrarini non si ferma: vi porta “virtualmente” a Roma

Roma, ai tempi del coronavirus: sorprendente come sempre!

Certo è che un Natale così non l’avremmo mai immaginato, tra le mura di casa e in assoluta intimità. Sapori d’Italia Ferrarini però non vuole fermarsi e oggi vi accompagna a Roma dandovi anche qualche idea per trascorrere in modo diverso le prossime giornate di festa.

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blog banco alimentare

Ferrarini al fianco di Banco Alimentare

A Natale una speciale donazione Ferrarini per Banco Alimentare   

“Noi di Ferrarini lo facciamo perché mettiamo da sempre nel nostro lavoro una grande passione. Perché crediamo nelle tradizioni, quelle che scaldano il cuore. Perché vorremmo che per tutti sia un buon Natale.” Per saperne di più sulla nostra donazione a Banco Alimentare leggi il comunicato stampa.

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uovo affogato Cotto Ferrarini

Terzo appuntamento “Il Ferrarini” à la carte: l’uovo affogato secondo Gennaro Esposito

Uovo affogato? nella Qualità Ferrarini naturalmente!  

Eccoci arrivati al terzo appuntamento “IL FERRARINI” À LA CARTE con una ricetta fatta di ingredienti estremamente semplici, ma che, nelle mani di uno Chef stellato quale Gennaro Esposito diventa davvero emozionante!

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ricetta_terrine invernali

Arriva l’inverno…arrivano le nuove Terrine Ferrarini

In regalo solo con il prosciutto cotto Ferrarini le esclusive Terrine, Le Rustiche

Sempre molto atteso l’arrivo dei nuovi regali Ferrarini…e questa volta in perfetto clima invernale arrivano LE RUSTICHE, le esclusive terrine in terracotta.

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insalata ricette

Insalata molto speciale per “Il Ferrarini à la carte”

“Il Ferrarini à la carte” propone un’insalata stellata. Ecco la preparazione 

La passione per le cose buone, quelle semplici, che vengono dalla tradizione e dalla terra e il saper fare, quello più autentico che si tramanda nel tempo, hanno creato subito una perfetta sinergia tra Ferrarini e lo chef Stellato Gennaro Esposito, che ci presenta oggi la seconda proposta “IL FERRARINI À LA CARTE” , con la solita  semplicità, creatività e passione che lo contraddistinguono.
Seguite la preparazione.

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risotto ricetta

Risotto con il Prosciutto Ferrarini, il primo appuntamento “Il Ferrarini à la carte”

“Il Ferrarini à la carte” si apre con un risotto stellato. Ecco la ricetta 

Il primo dei quattro appuntamenti “IL FERRARINI À LA CARTE” è dedicato ad un risotto stellato, quello dello Chef Gennaro Esposito che con Ferrarini ha collaborato a questa gustosa iniziativa. Direttamente dal Ristorante La Torre del Saracino, lo Chef racconta il suo piatto, consegnandoci ingredienti, segreti, “astuzie” per replicarlo a casa, magari durante le festività natalizie.
Scopriamo la ricetta del Risotto con cime di rapa, Prosciutto Cotto e Parmigiano Reggiano Ferrarini, e succo di tamarindo.

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big storico a Londra

Il BIG Storico Ferrarini conquista anche Londra

Nei ristoranti e nelle gastronomie di Londra si può gustare il Top di gamma dei Prosciutti Cotti Ferrarini 

Da qualche mese anche i consumatori di Londra possono gustare il TOP della gamma dei Prosciutti Cotti Ferrarini: Il BIG StoricoIl prosciutto cotto fatto come una volta”.

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