Gli esperti della Ferrarini raccontano i segreti e le curiosità sui prodotti che producono ogni giorno in diretta da Casa Ferrarini ad Expo Milano 2015.
I vigneti delle Tenute Ferrarini sorgono in una posizione particolarmente favorevole e feconda, estendendosi per un’area di oltre 35 ettari immersa nelle colline Emiliane, all’interno del comprensorio a denominazione d’origine controllata (DOC) colli di Scandiano e di Canossa.
Proprio in questi giorni inizierà la Vendemmia 2015 e i nostri enologi sono pronti a scendere in campo per raccogliere i frutti del loro duro lavoro.
Dal 15 Giugno al 15 Agosto potrai vincere ogni giorno i biglietti per Expo Milano 2015 e, ad estrazione finale, un Weekend nella nostra terra.
Ora è anche più piacevole, grazie a un accordo fra TRENORD e FERRARINI potrai ricevere uno sconto del 15% su tutte le consumazioni presentando il biglietto del treno presso Casa Ferrarini all’interno di Expo Milano 2015.
“Come gruppo che lavora nel settore agroalimentare per noi era impensabile non essere a Expo e dopo due mesi dall’apertura la mia valutazione è positiva almeno al 90 per cento positivo. Sia per l’incoming, sia per la buona visibilità aziendale che stiamo ottenendo. E siamo solo all’inizio”, afferma Lisa Ferrarini in un’intervista ad ANSA il 07 luglio 2015.
L’appuntamento è per questa sera – RaiDue alle ore 23:10 – per la consegna del premio a Lisa Ferrarini e alle altre personalità femminili protagoniste del mondo imprenditoriale, manageriale, scientifico e politico, alla presenza di rappresentanti del Governo, delle istituzioni, del mondo dell’economia e dello spettacolo.
Di nuovo i complimenti a Lisa Ferrarini per il lavoro svolto, per il costante impegno e il personale coinvolgimento nell’attività d’azienda.
Nato probabilmente nel I secolo, è diffuso nella zona tra Emilia Romagna e Roma. Il nome deriva quasi sicuramente dal mortarium, l’utensile usato per schiacciare la carne di maiale. L’unica città in cui non si smise mai di produrre il salume è Bologna: per questo motivo è stata associata al prodotto, tanto che nel Nord Italia è conosciuto con il nome ‘Bologna’.
Le origini del Parmigiano Reggiano datano al Medioevo: da allora il procedimento di preparazione non è cambiato ed è ancora oggi frutto di un perfetto ciclo agroindustriale che spazia dalla produzione del foraggio all’allevamento del bestiame.
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio di latte vaccino che si produce con il latte della mungitura serale, parzialmente scremato e unito con quello della mungitura del mattino (per la produzione di una forma occorrono 600 litri di latte).
Nella location unica e straordinaria di Casa Ferrarini, Happy Hour con la musica di R101. Collegamenti in diretta con la trasmissioni di R101.
Durante il Dj Set ci sarà un gustoso aperitivo firmato Ferrarini. Inizio serata ore 18.00 presso Casa Ferrarini all’interno del sito espositivo Expo 2015, a fianco Palazzo Italia e di fronte alle attrazioni Lake Arena e Albero della Vita.
