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risotto ricetta

Risotto con il Prosciutto Ferrarini, il primo appuntamento “Il Ferrarini à la carte”

“Il Ferrarini à la carte” si apre con un risotto stellato. Ecco la ricetta 

Il primo dei quattro appuntamenti “IL FERRARINI À LA CARTE” è dedicato ad un risotto stellato, quello dello Chef Gennaro Esposito che con Ferrarini ha collaborato a questa gustosa iniziativa. Direttamente dal Ristorante La Torre del Saracino, lo Chef racconta il suo piatto, consegnandoci ingredienti, segreti, “astuzie” per replicarlo a casa, magari durante le festività natalizie.
Scopriamo la ricetta del Risotto con cime di rapa, Prosciutto Cotto e Parmigiano Reggiano Ferrarini, e succo di tamarindo.

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big storico a Londra

Il BIG Storico Ferrarini conquista anche Londra

Nei ristoranti e nelle gastronomie di Londra si può gustare il Top di gamma dei Prosciutti Cotti Ferrarini 

Da qualche mese anche i consumatori di Londra possono gustare il TOP della gamma dei Prosciutti Cotti Ferrarini: Il BIG StoricoIl prosciutto cotto fatto come una volta”.

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Ferrarini Chef Stellato Gennaro Esposito

“Il Ferrarini” à la carte, con lo Chef Stellato Gennaro Esposito

Quattro appuntamenti con Ferrarini e lo Chef Stellato Gennaro Esposito in cui il Prosciutto Cotto Ferrarini è il vero protagonista

Ferrarini e lo Chef Stellato Gennaro Esposito: un connubio stellato, nato in qualche modo per caso ma….non poteva che funzionare!
La passione per le cose buone, quelle semplici, che vengono dalla tradizione e dalla terra e il saper fare, quello più autentico che si tramanda nel tempo, sono stati fin dall’inizio condivisi e hanno creato una perfetta sinergia. Una sinergia fra un’azienda come Ferrarini che pone da sempre la qualità al centro di tutto e uno Chef  Stellato che, nella sua filosofia di cucina, con la sua semplicità e creatività, esalta proprio quella stessa qualità.

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Sapori Ricette di famiglia vincitrice

Si è concluso con successo “Sapori d’Italia-Ricette di famiglia”: vi presentiamo la vincitrice

Filomena Strocchia vincitrice con la Ricetta di Famiglia più buona d’Italia, dai sapori più autentici

Reggio Emilia, 18 novembre 2020. Si è conclusa all’insegna dei sapori più genuini e autentici “Sapori d’Italia-Ricette di famiglia”, l’iniziativa lanciata la scorsa primavera da FERRARINI e rivolta ai consumatori e ai loro negozianti di fiducia, per celebrare i veri “Sapori d’Italia” la campagna volta a valorizzare la cultura alimentare italiana.

Vedi cartella stampa.

CS FERRARINI_vincitore Sapori d’Italia-Ricette di famiglia_novembre 2020

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agnolotti

Ricetta Sapori d’Italia: gli agnolotti piemontesi

Agnolotti, tante sono le “ricette di famiglia”

Continua il viaggio di Ferrarini alla scoperta dei Sapori d’Italia. Siamo arrivati a Torino: qui non possiamo rinunciare agli agnolotti!

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torino

Weekend d’Autunno: Sapori d’Italia vi racconta Torino

Torino, il fascino di una Capitale. Scoprite di più.

Fine, elegante, regale a volte un po’ malinconica: ecco Torino che nel pieno della stagione autunnale rivela il meglio di sé e che, per un “soffio”, non è diventata ancora una volta Capitale.

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contenitori i naturali

Nuovi Regali Ferrarini: arrivano i Contenitori I Naturali

I contenitori in casa non sono mai abbastanza: scopri la collezione!

Nei migliori punti vendita, da sempre fedeli al prosciutto cotto Ferrarini, sono arrivati i nuovi regali. Scoprite qui la nuova collezione!

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Ricette di famiglia: ecco le ricette selezionate dalla giuria

La giuria capitanata dallo Chef stellato Gennaro Esposito ha selezionato le 6 Ricette di famiglia più buone e genuine che rappresenteranno nei prossimi mesi, sui canali social Ferrarini, l’Italia del buon mangiare, dei borghi e delle tradizioni che tutto il mondo ci invidia.

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ricetta panzerotti

Ricetta Sapori d’Italia: i Panzerotti salentini

Con il Parmigiano Reggiano Ferrarini prepariamo i panzerotti salentini

Chi ha la fortuna di andare in Salento si porta a casa ricordi bellissimi: le spiagge da sogno, il mare cristallino, la natura incontaminata, la gente coinvolgente…i panzerotti fritti!

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salento

Sapori d’Italia vi porta in vacanza in Salento

Salento: tra le mete più gettonate di queste vacanze Made in Italy

Questa sarà l’estate delle vacanze Made in Italy. Certo non mancano incertezze e preoccupazioni sull’arrivo dell’autunno, ma sono tanti gli italiani che non vogliono rinunciare alle vacanze. Tra le mete più gettonate: ancora una volta il Salento.

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