Ricette Ferrarini

ricetta balanzoni sapori d'italia

Ricetta Sapori d’Italia: i balanzoni bolognesi

Balanzoni in tavola per festeggiare il Carnevale

Carnevale è nell’aria…festeggiamolo come vuole la migliore tradizione bolognese, protagonista del nostro ultimo blog Sapori d’Italia alla scoperta dei luoghi, dei sapori e delle migliori botteghe che scelgono Ferrarini nel nostro bel Paese.

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ricetta san valentino

Storie in cucina: la ricetta di San Valentino

Il Ferrarini: il Cotto più amato, anche a San Valentino 

Anche a San Valentino l’autenticità, la tradizione, la ricerca di cibi autentici, tipici di un territorio vince sempre. Piace sì provare abbinamenti insoliti, a volte anche un po’ spinti, sperimentare ricette innovative per stupire ma poi la semplicità e alla genuinità sono sempre più rassicuranti. Ecco allora che si portano a tavola piatti capaci di raccontare una storia, perché legati ad un’occasione, ad una tradizione.

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GNOCCHI DI PATATE

Ricetta Sapori d’Italia: gli gnocchi di patate a Verona

Tra i piatti più amati dai veronesi: gli gnocchi di patate!

Nel nostro blog Sapori d’Italia siamo arrivati a Verona per scoprirne i luoghi, i sapori, le botteghe. Oggi scopriamo la ricetta più amata: gli gnocchi di patate!

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risotto allo zafferano cotto Ferrarini

Ricetta Sapori d’Italia: Risotto allo zafferano con prosciutto cotto Ferrarini

La nostra interpretazione del classico Risotto allo zafferano 

Il nostro Prosciutto Cotto è davvero irresistibile! Da gustare al naturale con il pane fresco o da aggiungere come ingrediente in gustosi piatti come il classico Risotto allo zafferano.
Eccovi la nostra ricetta.

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gnocco di pane

Ricetta Sapori d’Italia: Gnocco di pane alla friulana

La nostra ricetta del Gnocco di pane con Cotto Ferrarini 

Con il nostro blog Sapori d’Italia continua il nostro viaggio nel nostro Paese alla scoperta delle migliori tradizioni che nella cucina trovano sicuramente la più compiuta, oltre che gustosa, espressione. Oggi andiamo in Friuli Venezia Giulia e scopriamo lo gnocco di pane.

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Ricette Sapori d’Italia: i Canederli trentini

Canederli ai due Prosciutti…Ferrarini naturalmente! 

Quanto gustosa sia la cucina trentina l’abbiamo assaporato nel nostro blog Sapori d’Italia dedicato al Trentino.
Oggi prepariamo una ricetta tipica, i Canederli, scegliendo i migliori prodotti Ferrarini. Ferrarini non produce infatti solo Prosciutto Cotto, ma anche Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano DOP NON OGM.

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arancine ricetta

Ricette Sapori d’Italia: a Palermo si mangiano le arancine

Le Arancine, regine dello street food

Arancine o arancini, questo è il problema…In realtà di fronte a queste gustosissime specialità non sussiste nessun problema. Tutti sono d’accordo: arancine o arancini che siano, sono tutti buonissimi!

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antipasto prosciutto crudo

Antipasto Prosciutto di Parma Ferrarini: la ricetta

Antipasto Prosciutto di Parma, erbe aromatiche e pomodorini.

Il nostro Chef propone un originale antipasto Prosciutto Crudo di Parma in una ricetta veloce, economica e pratica. 

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ricetta lenticchie sapori d'italia

Ricette Sapori d’Italia con le lenticchie di Castelluccio di Norcia

Lenticchie e prosciutto Ferrarini per piatti veloci che celebrano l’estate

Le lenticchie di Castelluccio di Norcia, simbolo della regione Umbria che abbiamo piacevolmente visitato nel nostro blog Sapori d’Italia, sono ingredienti di gustose insalate estive in abbinamento al Prosciutto Cotto e al Prosciutto di Parma Ferrarini.

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ricetta strazzata lucana

Ricetta Sapori d’Italia: la strazzata lucana

Dallo street food lucano la gustosissima strazzata da farcire con i salumi Ferrarini

La Strazzata è la focaccia lucana dalla caratteristica forma a ciambella, circolare con un buco al centro, dal colore giallo paglierino, originaria del paese di Avigliano, borgo di origine medioevale in provincia di Potenza. Gustatela anche con i salumi Ferrarini!

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