Il Gusto di mangiare sano

alimentazione in inverno

Alimentazione e salute in inverno

Impariamo a tavola come difenderci dai malanni stagionali

Archiviata la prova costume estiva, in inverno è importante che la nostra alimentazione punti su un obiettivo diverso: difenderci dai malanni di stagione.
Una corretta alimentazione, fatta di tante vitamine, minerali e proteine buone come quelle del prosciutto cotto Ferrarini, è un punto di partenza da non trascurare se vogliamo superare i mesi freddi senza incappare in influenze e raffreddori vari.

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allergie e intolleranze

Allergici o intolleranti?

Sempre più spesso sentiamo parlare di allergie e intolleranze alimentari. Un tema molto “caldo”, al quale Ferrarini è sempre stata particolarmente sensibile. Ferrarini è stata infatti la prima azienda in Italia, nel 1956, a portare sulle tavole un prosciutto cotto senza polifosfati aggiunti, facendo de Il gusto di mangiare sano la sua filosofia produttiva.

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V.I.P. - Very Important Proteins

V.I.P. – Very Important Proteins: i risultati dello studio condotto durante EXPO 2015 pubblicati sulla prestigiosa rivista scientifica The Journal of Nutrition, Health & Aging

A distanza di due anni dalle rilevazioni fatte nel corso di Expo, sono stati pubblicati sulla prestigiosa rivista The Journal of Nutrition, Health & Aging, tra le più accreditate testate scientifiche europee, gli importanti risultati ottenuti da “Very Important Proteins – V.I.P.”, l’iniziativa sviluppata in collaborazione tra Ferrarini e l’Istituto di Medicina Interna e Geriatria dell’Università Cattolica, Facoltà di Medicina e Chirurgia di Roma.

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salumi senza glutine

Prosciutto senza glutine e senza lattosio

Tutto il gusto Ferrarini nel prosciutto senza glutine

Dal nostro famoso Prosciutto Cotto al Prosciutto di Parma DOP, dal Salame Milano allo Strolghino passando per la Culatta stagionata, tutti i salumi Ferrarini sono senza glutine e privi di lattosio.

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L'intervento del Ministro della Salute Beatrice Lorenzin al workshop "Protein4Life" organizzato a Expo il 20 ottobre 2015 per il progetto VIP "Very Important Proteins".

Very Important Proteins: l’intervento del Ministro Lorenzin

L’intervento del Ministro della Salute Beatrice Lorenzin al workshop “Protein4Life” organizzato a Expo il 20 ottobre 2015 per il progetto VIP “Very Important Proteins”.

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ALIMENTAZIONE SANA

Gruppo Ferrarini: alimentazione sana, sicura equilibrata.

Da sempre la salute e la sicurezza dei prodotti sono al primo posto per le aziende del Gruppo per un’alimentazione sana, sicura ed equilibrata.

In relazione alla notizia apparsa sui media relativa al rapporto monografico IARC (Agenzia Internazionale per la Ricerca sul cancro) il Gruppo Ferrarini continua a sostenere l’importanza di un’alimentazione sana, sicura ed equilibrata e precisa quanto segue.

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Protein4life

A Casa Ferrarini le “pagelle” VIP sulla corretta alimentazione a base di proteine

Stili di vita, performance fisica e abitudini alimentari: i voti in pagella a Expo Milano 2015

Un gruppo di medici del Policlinico universitario Gemelli in collaborazione con il Gruppo Ferrarini ha dato i voti in pagella alla salute dei visitatori di Expo, durante i weekend di settembre e ottobre.

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very important proteins

20 Ottobre 2015. Il Workshop Protein4Life a Expo Milano 2015

Very Important Proteins. Dai ricercatori dell’Università Cattolica tutti i segreti del mangiare sano.

Stili di vita, performance fisica e abitudini alimentari: da uno studio dell’Università Cattolica la pagella in tema di salute degli italiani che vanno all’Expo Milano 2015.
Indagine di un team di medici geriatri del Policlinico Universitario A. Gemelli, insieme a Ferrarini Spa, su dieta e stile di vita dei visitatori della manifestazione. Lo studio VIP, Very Important Proteins, svela luci e ombre dei nostri comportamenti alimentari.

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VIP

Very Important Proteins – VIP a Casa Ferrarini

La vostra alimentazione è corretta? Scopritelo a Casa Ferrarini.

A Settembre e Ottobre Casa Ferrarini ospiterà “Very Important Proteins – V.I.P.”, un’iniziativa sviluppata in collaborazione tra Ferrarini e l’Istituto di Medicina Interna e Geriatria dell’Università Cattolica, Facoltà di Medicina e Chirurgia di Roma.

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Le buone abitudini alimentari per una dieta sana ed equilibrata

Allergie e intolleranze

Allergie e intolleranze sono sempre più diffuse e sempre maggiore è la sensibilità al tema, soprattutto in primavera. Niente paura, però: affrontiamo il problema con l’aiuto di un esperto e cerchiamo di dare una risposta ai nostri dubbi, senza dimenticare l’importanza di una dieta sana ed equilibrata.
Primo fra tutti come distinguere allergie e intolleranze?

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