Sapori d’Italia Ferrarini arriva in Romagna, dove l’arte, la cultura, la storia e le tradizioni sono di casa. Lo si respira nei luoghi, lo si assapora nella cucina, lo si ritrova nelle botteghe e ristoranti.
Nata dall’unione simbolica dei territori costieri ubicati nella parte centro-orientale della Puglia, tra le città di Bari e di Brindisi e, più precisamente, tra Polignano a Mare e Fasano, la Costa dei Trulli rappresenta una vera e propria regione geografica di grande fascino e bellezza, meta di vacanze indimenticabili.
Scoprite la Costa dei Trulli insieme a noi…non avrete certo da annoiarvi!
Capoluogo di provincia della Campania, dal territorio florido e fertile storicamente definito Terra di Lavoro, Caserta è una città elegante e tranquilla, caratterizzata dal fascino della storia e dalla bellezza dei paesaggi naturali che già nel Settecento la resero la sede della residenza reale più grande al mondo.
Con Sapori d’Italia continuiamo il nostro viaggio alla scoperta dei territori e della cultura alimentare italiana. E’ la volta di Treviso. Scoprite qualcosa in più di questa sorprendente città insieme a Ferrarini e al suo Prosciutto Cotto.
Continuiamo il nostro viaggio alla scoperta di una delle più belle città d’arte del nostro Paese: Catania. Tra le mete più ambite del turismo culturale, non solo italiano, in tutte le stagioni dell’anno, Catania riserva grandi sorprese. Scopriamole insieme.
Ci sono tante buone ragioni per andare alla scoperta del nostro Paese. I luoghi che raccontano una storia e una cultura che non si può dimenticare. I sapori che parlano di un saper fare fatto di grande passione. La cucina espressione delle più autentiche tradizioni di famiglia. Le botteghe, cuore pulsante di ogni città, di ogni paese.
Iniziamo il nostro viaggio dall’Abruzzo. Come trascorrere piacevoli vacanze in Abruzzo? Ecco alcuni nostri consigli.
Il viaggio continua tra i Sapori d’Italia, questa volta alla scoperta della Nocciola Piemonte I.G.P. Un ingrediente molto versatile in cucina, tante sono infatti le ricette con nocciole, dolci e salate. Provale con il nostro Parmigiano Reggiano e, perché no, con il nostro Prosciutto Cotto per un aperitivo molto genuino!
Ricette con castagne? Ci sono mille versioni per portare in tavola uno dei frutti dal sapore più autentico dell’autunno. Ma non tutte le castagne sono uguali. Avete mai sentito parlare dei Marroni di San Zeno DOP? Oggi ve li facciamo conoscere, proponendoli in abbinamento al Salame Langhirano Ferrarini per insolite ricette con castagne.
Halloween è nell’aria e le zucche piano a piano stanno “invadendo” tutti i punti vendita. Ecco l’occasione per parlare di un altro dei tanti meravigliosi Sapori d’Italia: la Zucca Mantovana Pat. Da accompagnare naturalmente con il nostro Prosciutto Cotto per antipasti, primi piatti, secondi piatti…per tutte le ricette con zucca insomma dal sapore “spaventosamente” buono!
Ricette con funghi: la tradizione culinaria italiana abbonda di proposte per tutti i gusti e per ogni occasione, primi piatti, secondi di carne, contorni…tutti dal sapore gustosamente autunnale. E così questa volta al nostro inconfondibile Prosciutto Cotto abbiniamo il Fungo di Borgotaro IGP per una sfiziosissima versione delle più golose ricette con funghi.
