BENVENUTO NEL BLOG FERRARINI

mozzarella in carrozza

Ricetta Sapori d’Italia: la Mozzarella in Carrozza

A Venezia: la Mozzarella in carrozza è con il Cotto Ferrarini  

La regina dei cicchetti veneziani? Senza dubbio la Mozzarella in carrozza, servita con l’immancabile “ombra de vin”.
Provate la ricetta del nostro blog.

Continua a leggere
venezia

Sapori d’Italia Ferrarini vi porta a Venezia

A luglio, un’occasione molto speciale per visitare Venezia 

In questo appuntamento Sapori d’Italia Ferrarini vi porta a Venezia, una città che non ha bisogno di presentazioni, ma l’imminente festa del Redentore può essere l’occasione per scoprirla o per tornarvi in un’atmosfera nuova e unica.

Continua a leggere
ricetta calcioni

Ricetta Sapori d’Italia: i Calcioni Molisani

Dal Molise i calcioni ripieni con il Prosciutto Crudo Stagionato Ferrarini

Nel blog della scorsa settimana vi abbiamo stimolato l’appetito con alcuni piatti tipici, oggi vi vogliamo proporre una ricetta altrettanto tipica, molto facile da replicare: i Calcioni molisani. E noi li facciamo con il nostro Prosciutto Crudo stagionato Ferrarini… irresistibili a tutti!

Continua a leggere
blog sapori d'italia molise

Riprende il nostro viaggio: Sapori d’Italia arriva in Molise

Il Molise, una regione che ha tanto da raccontare

Il Molise non esiste”, una provocazione per contrastare un diffuso atteggiamento verso una regione di cui poco si conosce.  Una piccola regione che a stento si individua nelle cartine, ma che riserva tanti luoghi da visitare, tanti sapori da scoprire, tanti piatti da gustare e botteghe in cui acquistare.
Scopriamoli nel nostro viaggio con Sapori d’Italia.

Continua a leggere
spesa

#iorestoacasa, consigli utili per la spesa

Una spesa organizzata, intelligente e senza sprechi, con accorgimenti semplici.

Questo periodo ha sicuramente travolto la nostra vita, in tutti gli aspetti, in tutte le attività quotidiane, come il gesto semplice di fare la spesa. Facciamo tesoro dell’esperienza dell’ultimo periodo per raccogliere alcuni consigli semplici ma utili.

Continua a leggere
ricette di Pasqua

Sapori d’Italia-Ricette di famiglia: alla scoperta delle ricette di Pasqua

Ricette di Pasqua, un trionfo sulle tavole degli italiani, ciascuno a modo suo

Torna l’appuntamento con Sapori d’Italia-Ricette di famiglia, il blog ispirato all’iniziativa Ferrarini che porta lo stesso nome e dedicato a chi vuole riscoprire il piacere dello stare a casa e in famiglia. Oggi vogliamo portarvi a fare un viaggio (naturalmente virtuale!) per lo Stivale e scoprire alcune delle tante ricette di Pasqua, quelle di famiglia e della migliore tradizione.

Continua a leggere
gnocchi alla romana

Sapori d’Italia–Ricette di famiglia: in tavola gli gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana, una delle tante ricette di famiglia 

Nuovo appuntamento sul nostro blog con Sapori d’Italia – Ricette di famiglia, l’iniziativa Ferrarini che vuole far scoprire le tradizioni, quelle più autentiche e genuine, del nostro Paese con la vostra collaborazione e con la partecipazione dei negozianti che scelgono Ferrarini.

Continua a leggere
casa

Sapori d’Italia – Ricette di famiglia: alla scoperta delle buone tradizioni di casa

Fatte in casa e in famiglia: sono queste le ricette più buone!
Cuciniamo la Rosa di Parma

Restiamo a casa! Questo risuona incessantemente da giorni ed è questo che bisogna fare. Dimentichiamo la vita frenetica a cui siamo abituati, la fretta, la velocità. Restiamo a casa! E riscopriamo le cose più autentiche: dai valori più alti come quelli della solidarietà, del senso di responsabilità al semplice stare insieme, anche intorno alla tavola.

Continua a leggere
salsa mornay

Ricetta Salsa Mornay: i consigli di Ferrarini Professional

Salsa Mornay, un classico per le preparazioni “pronto da cuocere” della vetrina gastronomia

Torna l’appuntamento Ferrarini Professional, dedicato ai salumieri e non solo. Tanti spunti, tanti suggerimenti per creare nuove occasioni d’acquisto, per vendere meglio e per offrire sempre un servizio ai vostri clienti.
Oggi vi facciamo scoprire qualcosa in più della salsa Mornay.

Continua a leggere
frittelle

Ricetta Frittelle salate: è Carnevale per grandi e piccini!

Conto alla rovescia per la festa più colorata dell’anno: prepariamoci con le frittelle salate

Dolci o salate? Nel caso delle frittelle, che siano dolci o salate, nulla cambia, sono sempre buonissime e golosissime!
Preparatele così.

Continua a leggere