BENVENUTO NEL BLOG FERRARINI

melone

E’ tempo di melone…è tempo di Ferrarini Professional!

Come intagliare il melone? Seguite il tutorial di Ferrarini Professional.

Ferrarini Professional non va in vacanza…torna l’appuntamento con la rubrica dedicata ai salumieri e non solo. Tanti spunti, tanti suggerimenti, ogni volta diversi per creare nuove occasioni di acquisto e per vendere meglio. E oggi via libera alla creatività con il corso di intaglio.

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caserta

Sapori d’Italia Ferrarini arriva a Caserta

A Caserta continua il nostro viaggio alla scoperta dei territori e della cultura alimentare italiana.

Capoluogo di provincia della Campania, dal territorio florido e fertile storicamente definito Terra di Lavoro, Caserta è una città elegante e tranquilla, caratterizzata dal fascino della storia e dalla bellezza dei paesaggi naturali che già nel Settecento la resero la sede della residenza reale più grande al mondo.

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parmigiana di melanzane

Ricetta parmigiana di melanzane…con prosciutto cotto Ferrarini

Dalla cucina di Caserta, la parmigiana di melanzane si arricchisce con il cotto Ferrarini

La cucina di Caserta condivide con la gastronomia campana alcune tra le più note prelibatezze nazionali. I prodotti della terra sono protagonisti assoluti dell’arte culinaria locale; è così nella “parmigiana di melanzane”, con il sublime accostamento di melanzane, pomodori e mozzarella: un piatto immancabile della domenica campana. E con l’aggiunta di prosciutto cotto Ferrarini ha tutto un altro sapore.

Prepariamo insieme la “parmigiana di melanzane” Ferrarini

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eataly_ferrarini

Alimentare: Ferrarini punta sull’export

Da giugno a Las Vegas da Eataly  e dal 23 al 25 giugno a New York al Summer Fancy Food Show  

Il brand è già presente da anni negli store Eataly di New York, Chicago, Boston e Los Angeles. 
Lisa Ferrarini: “Continua la crescita all’estero. Educare i consumatori è fondamentale per il successo”
Vedi cartella stampa.

comunicato_export USA

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insalata di farro

Gastronomia moderna: insalata di farro firmata Ferrarini Professional

Insalata di farro: la proposta estiva di Ferrarini Professional

Bentornati in Ferrarini Professional, la rubrica del nostro Blog che offre sempre tanti spunti, tanti suggerimenti a salumieri…e non solo.
Oggi l’appuntamento è con la Gastronomia Moderna, con una gustosissima insalata di farro.

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FestaVico

FestaVico 2019: protagonista Ferrarini con il suo Prosciutto Cotto

Ferrarini con Sapori d’Italia è partner della FestaVico ideata dallo chef due stelle Michelin Gennaro Esposito 

Le specialità di Casa Ferrarini protagoniste in Costiera Sorrentina a FestaVico, tra chef stellati, sapori e solidarietà.

In allegato la cartella stampa.
comunicato_FestaVico

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prosciutto_italiano

“il Nazionale” Ferrarini: il gusto di mangiare sano… italiano!

Ferrarini celebra il made in Italy con il lancio di un nuovo prosciutto cotto, italiano.    

Ferrarini porta sulla tavola degli italiani un nuovo prosciutto cotto di Alta Qualità: “il Nazionale”, un prosciutto cotto italiano per l’appunto. Realizzato con carni italiane, monitorando tutte le fasi della filiera, “il Nazionale” Ferrarini è un prodotto garantito dall’origine alla tavola.

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ricette con radicchio

Ricette con radicchio: Con il prosciutto cotto Ferrarini naturalmente!

Il Prosciutto Cotto sceglie uno dei sapori tipici di Treviso: spunti per ricette con radicchio 

Sapori d’Italia, la rubrica sempre più seguita del nostro blog, ci porta nella città di Treviso. Non possiamo quindi non parlare di radicchio e di ricette con radicchio…rosso di Treviso IGP naturalmente!
Provate la nostra ricetta.

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treviso - sapori d'italia ferrarini

Sapori d’Italia Ferrarini: oggi fa tappa a Treviso

Ferrarini e il suo Prosciutto Cotto vi portano a Treviso, tra acqua e ombra de vin

Con Sapori d’Italia continuiamo il nostro viaggio alla scoperta dei territori e della cultura alimentare italiana. E’ la volta di Treviso. Scoprite qualcosa in più di questa sorprendente città insieme a Ferrarini e al suo Prosciutto Cotto.

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milano_food_week

Milano Food Week: protagonista Ferrarini con il suo Prosciutto Cotto

Alimentare: Ferrarini lancia in occasione di Milano Food Week, due nuovi prosciutti cotti: il “Big Storico” e “il Nazionale”  

Ferrarini lancia da Milano, in occasione della terza edizione di Milano Food Week, due nuovi prodotti 100% italiani, rivolti al dettaglio tradizionale: il “Big Storico” e “il Nazionale”.
In allegato la cartella stampa.

comunicato_milano food week

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